Prodotto fresco di trota iridea, fario o salmerino alpino, non congelato, pescato e pulito al momento.
Si conserva in frigorifero per un massimo di 5 giorni, o in alternativa si può congelare e consumare anche a 3/4 mesi di distanza.
Noi consigliamo
Ottima al cartoccio, in pentola o sulla griglia.
Per apprezzare il gusto naturale del prodotto, consigliamo l’utilizzo di pochi aromi.
Cuocere al forno per 10 minuti a 160/180 gradi.
Prodotto su ordinazione. Ordini entro martedì alle 19 con ritiro prodotti il giovedì.
Prezzi al kg.
