Usiamo i filetti di trota iridea più grandi che vengono tagliati a pezzi e fatti marinare in aceto e vino bio con un mix di spezie, lasciati asciugare e poi invasettati con olio di girasole, olio extravergine di oliva e qualche foglia di alloro.
Si conserva in frigorifero, una volta aperto consumare entro pochi giorni.
Noi consigliamo
Pronto al consumo, ottimo per antipasti.
Prodotto su ordinazione. Ordini entro martedì alle 19 con ritiro prodotti il giovedì.
Prezzi al pz.
