Forno Sociale Migola
Anche le briciole sono pane
Il Forno Sociale Migola nasce nel 2015 dal desiderio di APS Carpe Diem di far rinascere l’esperienza del forno aperto, un luogo di incontro informale e di interazione dove le persone possono impastare il pane con i propri ingredienti e portarlo a casa. Fare il pane insieme diventa una scusa per incontrarsi, il tempo della lievitazione diventa il tempo della vicinanza e della relazione. Così l’integrazione diventa un fatto quotidiano, un fenomeno che parte dal fare insieme e dalla condivisione delle piccole cose.
I servizi del Forno:
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Mercoledì e sabato spazio aperto per l’autoproduzione
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Vendita di prodotti da forno
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Laboratori didattici per le scuole
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Laboratori di panificazione
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Forniture di prodotti artigianali per feste ed occasioni aziendali
Sei un’azienda?
*Azienda impegnata a garantire che i propri prodotti sono sono stati prodotti secondo i principi biologici e/o biodinamici nel rispetto dei dettami contenuti nel Regolamento CEE 2092/91, sostituito successivamente dai Reg. CE834/07 e 889/08 e a livello nazionale con il D.M. 18354/09.
